Κέικ τουρμπάνι Ιμάμ (ονομάζεται επίσης και βασιλικό στέμμα)

Συνταγή για Κέικ Τούρμπαν Ιμάμ (ονομάζεται και King’s Crown) Πώς να φτιάξετε;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Ας φτιάξουμε την πουτίγκα μας πρώτα. Βάζουμε στην κατσαρόλα το αλεύρι, το γάλα, το άμυλο, τη ζάχαρη και τη βανίλια.
2. Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε το βούτυρο και σβήνουμε τη φωτιά όταν λιώσει το λάδι.
3. Το ανακατεύουμε κατά διαστήματα για να μην κολλήσει στην κρέμα.
4. Ας βάλουμε γάλα σε ένα μπολ, βρέξουμε τις γλώσσες των γατών και αναφέρουμε τις γλώσσες που βρέχω στα πλαϊνά και στο κάτω μέρος της φόρμας του σφιγκτήρα.
5. Ας ρίξουμε τη μισή κρέμα πάνω από τα cattongues.
6. Το πασπαλίζουμε με φέτες μπανάνας και τις βάζουμε τα υπόλοιπα cattongues.
7. Ας ρίξουμε ξανά την υπόλοιπη πουτίγκα.
8. Αφήστε το να καθίσει στο ψυγείο για μερικές ώρες.
9. Πιέζουμε απαλά τις υπόλοιπες γατόγλωσσες του κέικ μας που βγάλαμε από το ντουλάπι πάνω στην πουτίγκα και το σκεπάζουμε με ζελατίνη ή σακούλα και βάζουμε ένα πιάτο, αρκεί να περιμένουμε μια ώρα στο ψυγείο.
10. Ρίχνουμε την κρέμα στην κατσαρόλα για τη σάλτσα και τη ζεσταίνουμε στο μάτι της κουζίνας και όταν ζεσταθεί σβήνουμε την εστία.
11. Προσθέτουμε τα μικρά κομμάτια σοκολάτας στην κρέμα και την ανακατεύουμε γρήγορα και αφήνουμε τη σοκολάτα να λιώσει.
12. Το αδειάζουμε πάνω στο κέικ μας που έχει κρυώσει στο ψυγείο και το κέικ μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν ξεκουραστεί στο ψυγείο για λίγες ώρες.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμη σάλτσα σοκολάτας αν θέλετε.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα μπισκότα catnip της συνταγής με διαφορετικά μπισκότα.

Τούρτα Imam Sarigi (ονομάζεται και King’s Crown) Συνταγή με φωτογραφία