Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα πικραμύγδαλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε με μίξερ το ασπράδι και τη ζάχαρη.
- Αφού πάρετε μια καλή συνοχή, προσθέστε σταδιακά τη σκόνη φουντουκιού.
- Επειδή έχει απαλή σύσταση, βρέχουμε πολύ ελαφρά τα χέρια μας.
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος μανταρίνι και τα τοποθετούμε στο ταψί μας.
- Δεν το κάνουμε επίπεδο με τα χέρια μας, τα μπισκότα μας θα απλωθούν καθώς ψήνονται, τα τοποθετούμε κατά διαστήματα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μόνο 13 λεπτά.
- Όταν το βγάλουμε από το φούρνο δεν το ακουμπάμε μέχρι να κρυώσει. Αφού κρυώσει μπορεί να σερβιριστεί.
Καλή όρεξη ????
Ευχαριστώ τον κόσμο της Bera Tatlı για τη συνταγή
Συνταγή για μπισκότα πικραμύγδαλου με φωτογραφία
