Μπισκότα πορτοκαλιού

Γεια σας φίλοι, θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για μπισκότα, η οποία είναι απαραίτητη για τις μέρες του χειμώνα, με άρωμα πορτοκαλιού έξω, τραγανό και απαλό μέσα, ελπίζω να σας αρέσει????

1. Ας έρθουμε στην προετοιμασία της συνταγής μας, πρώτα ρίχνουμε στο ζυμωτήρι μας λάδι, αυγό, χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα πορτοκαλιού και κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να μοιραστούν όλα τα υλικά ομοιογενώς.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ μας.
3. Όταν αποκτήσετε τη συνοχή της μαλακής ζύμης που δεν κολλάει στο χέρι, μπορείτε να προσθέσετε και κομματάκια σοκολάτας αν θέλετε.
4. Αυτή τη φορά το έφτιαξα χωρίς σοκολάτα, αλλά τα κομματάκια σοκολάτας ταιριάζουν πολύ σε αυτή τη συνταγή.
5. Τέλος παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη μας και της δίνουμε στρογγυλό σχήμα και τη βρίσκουμε σε κρυσταλλική ζάχαρη.
6. Ψήνουμε τα μπισκότα στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????

Συνταγή για μπισκότο πορτοκαλιού με φωτογραφία