Νυφικό επιδόρπιο (Πολύ Νόστιμο Πολύ Ελαφρύ)

1. Γεια σας, για το κέικ μας, πρώτα χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να μοιάζει σαν αφρός.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε ξανά.
3. Λαδώνουμε το ταψί μας και αδειάζουμε τη ζύμη μας και τη ψήνουμε στους 190 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
4. Ας τσεκάρουμε το κέικ μας με μια οδοντογλυφίδα.
5. Αν δεν είναι ψημένο, ψήνουμε μόνο το κάτω μέρος για άλλα 5 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ας φτιάχνουμε την πουτίγκα μας.
7. Προσθέτουμε το γάλα, το άμυλο, το αλεύρι, τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
8. Προσθέτουμε τη βανίλια και τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε.
9. Αφού ζεσταθεί η πουτίγκα μας, προσθέτουμε τη σαντιγί και την ανακατεύουμε.
10. 10 λεπτά αφού βγει το κέικ μας από τον φούρνο, βρέχουμε κάθε μέρος του κέικ μας με 2 ποτήρια γάλα.
11. Ρίχνουμε την κρυωμένη πουτίγκα πάνω στο κέικ και την απλώνουμε. Γαρνίρουμε με καρύδα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Νυφικό επιδόρπιο (πολύ νόστιμο, πολύ ελαφρύ) Συνταγή με φωτογραφία