Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Τάρτα Κέικ

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για την κρέμα? Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και να βράσει.
  2. Αφού αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε 1 πακέτο βανίλια και ανακατεύουμε.
  3. Αφού το αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και ανακατεύουμε.
  4. Για ευκολότερη ψύξη το παίρνουμε σε άλλο δοχείο και το σκεπάζουμε με μεμβράνη ώστε να ακουμπήσει στην κρέμα.
  5. Αφού κρυώσει τελείως η κρέμα, προσθέτουμε τη σαντιγί και τη χτυπάμε με το μίξερ.
  6. Βάζουμε την κρέμα σε ένα σακουλάκι και την αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
  7. Για την τούρτα? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
  8. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
  9. Προλαδώνουμε τη φόρμα του κέικ μας, θα βγει πιο εύκολα αν πασπαλίσουμε λίγο αλεύρι.
  10. Ψήνουμε στο φούρνο που προθερμάναμε στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά τσεκάροντας.
  11. Αφού κρυώσει το κέικ, μπορείτε να το διακοσμήσετε με κρέμα και φρούτα όπως θέλετε. Χρησιμοποίησα και λουλούδια ????.

Δοκιμάστε το οπωσδήποτε, απολαύστε το εκ των προτέρων 🙂

Συνταγή τάρτας κέικ με φωτογραφία

Τάρτα Κέικ
Τάρτα Κέικ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button